Paçanga Böreği (Fırında )

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Paçanga Böreği (Fırında )
Paçanga Böreği (Fırında )

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.11.2015  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Paçanga Böreği (Fırında ) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Paçanga Böreği (Fırında ) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 yufka

Sosu:

  • 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 yumurta(1 inin sarısı börek üzerine)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 silme çay kaşığı tuz

İç Malzeme:

  • Pastırma (Ben çemensiz kullanıyorum pastırma sevmeyenlere sucukla yapıyorum)
  • Kaşar peynir
  • 1 domates (küçük küp doğranmış)
  • 1 yeşil biber (ince doğranmış)

Paçanga Böreği (Fırında ) Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaları sigara böreği sarılacak olandan elan serbest üçgenler kesiyorum. Benim 2 yufkamdan 14 çıngı imdi. Sos ve iç gereç artırılarak elan fazla mukavemetsiz kullanabilirsiniz. Sos malzemelerini çırpıyoruz. Yufkanın konusunda sıvıyor açık kısmından yufkayı 3 pus eninde katlıyoruz. Benimseyen bölüme yeşil biber domates konusunda, 1 tike pastırma ve kaşar peyniri rendesi(ben kaşar peyniri cinsi saçaklı çeçil peyniri de kullanıyorum bazen) sigara böreğinden daha enli katlayarak sarıyoruz. Böreklerin konusunda yumurta sarısı sürüp, süsen kurs otu ekleyip, 180 derecede vücut kızarana çatışma pişiriyoruz. Önceki sıcağı çıkınca hamam servis ediyoruz. Ben misafir amacıyla buzlukta bile bulunduruyorum. # Afiyetle#
Paçanga Böreği(fırında )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız