Pamuk Gibi Açma

Pamuk Gibi Açma

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.01.2016  |   Okunma : 5  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pamuk Gibi Açma tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Pamuk Gibi Açma Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gr quark (labne)
  • 2 su bardağı süt
  • Yarim su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta ( birisinin tamamı içine diğerinin beyazı da içine sarısı da üstüne)
  • 1 kilo un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tane yaş maya

Pamuk Gibi Açma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar daima açma ve poğaça deniyorsunuz taş gibi anif mi oluyor ? Size cehre kabil açmanın yapılışını tanım edeceğim, süper ayrımsız tarif denemenizi kaynak ederim misafirlerize yapacağınız imdi sizinde cehre kabil açmanız poğaçanız olacak 🙂
Öncelikle ılık suyu biraz sıcak olsun mayayı benzeri kasede eritin, içine şekeri arttırma edin adamakıllı karıştırın mayanın kabarmasını bekleyin. Benzeri kenarda dursun o un Dünya birde yumurtanın birtanesinin sarısını ayırın beyazını de diğer yumurtayı bile hamurun içine karıştırılacak  Bilcümle malzemeleri kurca kabında karıştıralım boza haline gelecek bilahare Kabaran mayayı ekleyelim yavaş yavaş unu ekleyelim. Ele yapışan cıvık ayrımsız köken olacak, korkmayın akla yatkın yapıyoruz. Yoğurdumuz hamuru ısıdam bir yerde 1.5-2 saat mayalanmaya bırakalım. Ana mayalandıktan bilahare elinize ve tezgahınıza likit yağ dökün. Elinize yapışmasın, lüzum basit yapın isterseniz içine peynir kucak. İsteğe sadık üzerine haya sürüp ilkin ısıtılmış 200 etap fırında üzerleri kızarana kadar pişirin, afiyet olsun Sağlıcakla etki 🙂
Pamuk Gibi Açma 1
Pamuk Gibi Açma 2
Pamuk Gibi Açma 3
 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız