Pamuk Prenses Pastası

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pamuk Prenses Pastası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Pamuk Prenses Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1,5 kahve fincanı yoğurt
  • 1,5 kahve fincanı sıvı yağ
  • 4,5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 1/2 kg süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 küçük paket (süt paketinde) krema

Pamuk Prenses Pastası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pastanın kekini hazırlıyoruz. Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak 3-4 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpıyoruz. En son un, kabartma tozu ve vanilya da elenerek karışıma ekliyoruz. Yağlanmış tart kalıbına kek harcını dökerek 160 derece fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Kreması için ise bir tencerede yumurta sarısını ve şekeri çırpma teliyle çırpıyoruz. Un ve nişasta ekliyoruz. Azar azar süt ilave ederek karışım iyice çırpıyoruz ve tencerenin altını yakıyoruz. Sürekli çırpma teliyle çırpılarak pişiriyoruz. Kaynayınca altını kapatarak vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. 4-5 dakika sonra da kremayı ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Fırından çıkan tart kekini ılındıktan sonra kalıptan çıkarılarak servis tabağına alıyoruz. Kremayı üzerine döküyoruz. Üzerini meyvelerle süslüyoruz.
Tarifi Şükran Kaymak ’ın sitesinden aldım. Kremasında değişiklik yaptım. Biz çok beğendik
Not: Meyvelerin kararmaması için limonlu suya batırabilirsiniz.
Tart kalıbım 27 cm siz kendi kalıbınıza göre malzemeleri azaltabilirsiniz.
Pamuk Prenses Pastası 2

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir