Parmak Tatlısı

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Parmak Tatlısı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

• 125 gram tereyağı yada margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı kırılmış ceviz

Üzeri için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Şerbeti için tencereye suyu, toz şekeri koyalım ve kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve soğumaya bırakalım. Tabağın içine irmik koyalım. Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım, içine ceviz koyalım ve parmak şekli verip, irmiğe bulayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine hazırladığımız şerbeti dökelim. Afiyet olsun.