Patatesli Patlıcan Kavurması

Anasayfa » Ev Yemekleri » Patatesli Patlıcan Kavurması
Patatesli Patlıcan Kavurması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.01.2016  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Patatesli Patlıcan Kavurması tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Patatesli Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yağ
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Çok az kekik
  • Tuz

Patatesli Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patlıcanları zebra soyalım, küp küp doğrayalım, bir kaseye koyup suda bekletelim. Patatesleri de soyup küp küp doğrayalım, soğanları yemeklik doğrayıp teflon tencerede yağla kavuralım. Salçaları ekleyip birazda öyle kavuralım, patatesleri ekleyip biraz yumuşayana kadar arada karıştırarak kavuralım. Ardından patlıcanları, baharatları, küp küp doğramış olduğumuz domatesleri ve sarımsakları ekleyelim, birazda öyle kavuralım, tabi tuzunu da eklemeyi unutmayalım. En son üzerini geçecek kadar su koyup kısık ateşte pişirelim. Yemeğimiz hazır dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Patatesli Patlıcan Kavurması
Patatesli Patlıcan Kavurması

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız