Search
Pazartesi 6 Şubat 2017
  • :
  • :

Patlıcan Çığıtma

Bugun siz yemek severlere Patlıcan Çığıtma isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Patlıcan Çığıtma Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kg patlıcan
  • 3 tane domates
  • 4 tane yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tane kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Patlıcan Çığıtma Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanlar alacalı soyulur ,uzunlamasına doğranır ve kızartılır, artı biberlerde kızartılır, 1 tane kuru soğanküp küp doğranır ,zeytinyağında kavrulur, rende domatesler eklenir ,biraz kaynatılır ,inmesine yakın sarımsak doğranır, hazıRlanan iç patlıcanların üstüne dökülür, üzerine bir bardak su eklenir, 15 dakika pişirilir maydanozla süslenir.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir