Search
Çarşamba 8 Şubat 2017
  • :
  • :

Peynirli Tart

Bugun siz yemek severlere Peynirli Tart isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Peynirli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için;

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta akı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • Aldığınca un

İçi için;

  • 250 gr lor peyniri (dilerseniz normal peynir de olur)
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • Zeytin
  • Pul biber

Peynirli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeleri kaba alıp hepsini iyice karıştırın. Ardından aldığı kadar unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur el edin. Tartın üzerine sereceğiniz şeritler için mandalina büyüklüğünde bir parça koparın. Geri kalan hamuru ıslak bir bezle örterek 30 dakika dinlenmeye bırakın. Başka bir kapta peyniri ve maydanozları harmanlayın. Dinlenmiş olan hamuru tart kalıbına kenarlarını yükselterek yayın. Hamuru çatalladıktan sonra hazırladığınız iç harcı üzerine dökün. Harcın üzerine ayırdığınız hamurdan kestiğiniz şeritleri yerleştirin. Boşluk kısımlara çekirdekleri ayrılmış zeytinleri yerleştirin. Hamurun üstüne yumurta sarısı sürüp pul biber serpiştirin. Isıtmış olduğunuz 180 derece fırında üstüne kızarana dek (yaklaşık 30 dk) pişirin. Afiyet olsun.
Peynirli Tart 2
Peynirli Tart 4
Peynirli Tart 3

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir