Search
Sunday 9 July 2017
  • :
  • :

Pufidik Poğaça Yapımı

Pufidik Poğaça Yapımı

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pufidik Poğaça Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Pufidik Poğaça Yapımı

  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardağı Ilık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 adet yumurta beyazı
  • (Sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un

İç Malzeme:

  • 250 gram beyaz peynir veya kaşar
  • (Ben kaşar kullandım)

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Susam

 

Pufidik Poğaça Yapımı

Un aut bütün malzemeleri yazdığım sıraya göre sunturlu karıştırın. Likit karışım güzelce karıştıktan sonra yavaş yavaş un ekleyin ve sunturlu yoğurun. (Eğer yaş mücevher ile yapılacaksa, ilk yerine yaş maya ve şekeri ılık sütte eritin öyle gayrı malzemeleri ekleyin) Köken toparlandıktan sonraları üzerini örtüp 40 an mayalanması için bekleyin. Hamurunuz mayalandıktan bilahare mandalina kadar parçalar koparıp, elinizde açtırın ve çöz malzeme koyup yuvarlayın. Tüm toplar hazır olunca biraz de tepside mayalanması için bekleyin ve ilkin ısıtılmış 180° kademe fırında 25-30 dakika üzerleri kızarana büyüklüğünde pişirin. PUFİDİK POĞACANIZ KEYIF OLSUN 😉
Pufidik Poğaça Yapımı




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir