Şakşuka Yapılışı

Anasayfa » Ana Yemek » Sebze Yemekleri » Kızartma Tarifleri » Şakşuka Yapılışı
Şakşuka Yapılışı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.11.2015  |   Okunma : 0  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Şakşuka Yapılışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Şakşuka Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet büyük boy patates
  • 4 adet yeşil biber
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz

Şakşuka Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp küçük bir tavaya alalım. Sarımsağın birini de içine rendeleyip salçayı ekleyelim. Birazda su katabiliriz salçayı eritmek için. Domatesler ezilene kadar orta ateşte pişirip ocağın altını kapatalım. Patatesleri soyup küp ve biraz ince doğrayıp önceden kızdırdığımız yağda kızartalım. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyalım. Onları da küp doğrayalım. Kızaran patatesleri bir kaba alıp üzerine biraz tuz atalım. Sonra patlıcanları kızartıp yağını iyice süzdürüp patatesin üzerine dökelim. Yeşil biberleri de halka halka doğrayıp kızartalım. Onları da tabağa alalım. Bu arada her kata biraz tuz serpelim. Domates sosunu da en üste dökelim. Onun üzerine de 1 kase yoğurt, 1 diş sarımsak ve biraz tuzla hazırlağımız sarımsaklı yoğurdu dökelim. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız