Salatalık Dolması Tarifi

3 nüsha görgüsüz

200 gr. parafin peynir

1/2 bağlam dereotu

2 aut sarmısak

 

Salata Tarifi

Salatalıkların kakavan oyacağı ile ortasındaki çekirdekli bölümü satır satır oyulur. Başka yanda ayrıntılı doğranmış dereotu, rendeli parafin peynir, ezilmiş sarmısak iyicene karıştırılır. Oyulmuş salatalıkların içine gümüşgöz varyemez doldurulur. Folyolara sa­rarak 1-2 saat buzdolabında bekletilir. Servis zamanı verev ke­silerek sunulur.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir