Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.11.2015  |   Okunma : 5  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 Baş orta boy kuru soğan
  • 2 Adet yeşil sivri biber (Dolmalık biberde olur)
  • 2 Yemek kaşığı mısır yağı
  • 2 Tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 Adet orta boy domates
  • 1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2-2, 5 su bardağı sıcak su
  • 1 Tatlı kaşığı tuz

Dilerseniz;

  • 1 Tatlı kaşığı zeytinyağı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1 Adet orta boy kuru soğanı, 2 yemek kaşığı mısır yağı ile soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra pembeleşen soğanlara 2 adet yeşil sivri biberi de ekleyip 3 dakika daha kavuruyoruz. 2 Tatlı kaşığı domates salçasını ekledikten sonra bir kaç tur karıştırıyoruz ve iri iri doğranmış 2 adet domatesi ekleyip 3 dakika daha kavuruyoruz. Bundan sonraki aşamada yıkadığınız 1, 5 su bardağı bulguru ekleyip kavurma işlemine biraz daha devam ediyoruz. Sıcak suyu ilave ettikten sonra 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek tencerenin kapağını kapatıyoruz. Sonlara doğru pilavınızın daha parlak ve canlı gözükmesi açısından dilerseniz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı da koyabilirsiniz.
Unutmayalım ki pilav harlı ateşte güzel olmaz. Bu yüzden ocağın altını çok açmıyoruz ve pilavı kısık ateşte pişiriyoruz. Pilav piştikten sonra tencerenin kapağını açmayın ve demlenmeye bırakın.
En güzel yemeklerin sizin evinizde pişmesi dileğiyle.
Afiyet Olsun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız