Simitli Poğaça Tarifi

Simitli Poğaça Yapılışı : Maya ve sütü karıştırın içerisine 1 bardak toz şeker ilave edin. Sırasıyla kalan poğaça malzemelerini ekleyin. Tahin kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun. Hamuru 10-15 dakika mayalandırarak dinlendirin. Pekmezi suyla karıştırın. Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler kopartın. İlk önce pekmezli su ve sonra susama batırın. Bu şekilde tüm börek hamurunu bitirin. Yağlanmış tepsiye susamlı poğaçaları dizin. Fırını 190 dereceye getirin. 25-30 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun.

Simitli Poğaça Malzemeleri :
3 bardak un
3 bardak süt
1 bardak aymar yağı
1 paket yaş maya
1/2 fincan mahlep
1 kaşık tuz ve şeker
30 gram susam
1 çay bardağı pekmez

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir