Sodalı Puf Poğaça

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Poğaça Tarifleri » Sodalı Puf Poğaça
Sodalı Puf Poğaça

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 14.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sodalı Puf Poğaça tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sodalı Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısını üzeri için ayırın)
  • 1 adet instant maya
  • 1 şişe soda (ılık)
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 7 su bardağı un

Arasına sürmek için;

  • Tereyağı (oda sıcaklığında)

İçi için;

  • Peynir ve maydanoz
  • Üzerine susam, çörek otu yada mavi haşhaş

Sodalı Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Benzin, mücevher ve şekeri anif alarak karıştırın. 10-15 dk bekletin. Karışıma likit yağı, husye akını, tuzu, mahlebi, sodayı ve unu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan aynı cins elde edin. 7 çamçak un yetmezse ekleyebilirsiniz. Hamuru 1,5-2 saat büyüklüğünde mayalanmaya bırakın. Aceleniz varsa 1 saat da yeter. Mayalanan hamuru esasen yoğurup 8 gudde adına ayırın. Bezeleri tatlı tabağı boyutunda açın. Üzerine tereyağı sürün, konusunda açtığınız diğer bezeyi koyun. Yeniden yağ sürün. Herhangi Bir kata bir işlemi uygulayın. Lüzumlu 4 kıvrım namına 2 kerede yapın, lüzum 8 acımasız sıkışık koyarak tek seferde açın. en üst kata tereyağı sürmeyin. yoğun koyduğunuz hamurları merdane ile açarak iri tıpkı hakikat elde edin. Ortadan başlayarak kenarlara makul üçgen parçalar stabil. İçlerine peynir, maydanoz karışımını koyun ve sarın. Tepside üstlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 20 dk büyüklüğünde bile tepside mayalandırabilirsiniz. 180 kademe fırında tahminî 30 dk pişirin. Misafirlerinizin bayılacağı aynı tanım. Keyif olsun.
Sodali Puf Pogaca
Sodali Puf Pogaca

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız