Spagetti Bolognese (Bolonez)

Anasayfa » Makarna Tarifleri » Spagetti Bolognese (Bolonez)
Spagetti Bolognese (Bolonez)

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 15.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Spagetti Bolognese (Bolonez) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Spagetti Bolognese (Bolonez) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket spagetti makarna
  • 300 gram dana kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 5 diş sarımsak (Ezilecek)
  • 1 adet yeşil biber (kereviz sapı yoktu yerine kullandım)
  • 1 büyük havuç (rendelenecek)
  • 2 adet domates (rendelenecek)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı kaynamış su

Spagetti Bolognese (Bolonez) Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya yağ konur.Kıyma konularak 5-6 dakika kavrulur.
Soğan ve biberler eklenip 2 dakika kavrulur.
Havuç ve ezilmiş sarımsak eklenip kavrulmaya devam edilir.
Salça eklenip karıştırılır.
Rendelenmiş domatesler ve kekik dışındaki baharatlar eklenip 2 dakika daha kavrulur.
Daha sonra 1 çay bardağı kaynamış su eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
Pişmeye yakın kekik ve maydanoz eklenir.
Makarna pakette yazan süreye göre haşlanıp (ben aldente pişirdim) suyu süzülür.
Tencereye yağ konulup kızdırılıp makarnalar eklenir.
Bir iki defa karıştırılarak ocak kapatılır.Makarna tabağa alınıp üstüne kıyma konulup servis edilir.Afiyet olsun…

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız