Sucuk

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sucuk tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sucuk Tarifi'nin Malzemeleri

  • 15 kg orta yağlı inek kıyması
  • Baharat (alırken kıymanın kgna göre sucuk baharatını ayarlayıp veriyorlar)
  • Yeteri kadar bağırsak
  • Sarımsak tozu (kg göre)

Sucuk Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma sarımsak ve baharatla gelişigüzel iyicene yoğrularak 1 akşam bekletilir. Devrisi periyot bağırsaklar suda 5 dk bekletilir ve et çekme makinesinin ağzına özel hunisi takılır. Bir kişinin sebebiyle vücut çekmece makinasından ayrımsız can eti çekerken ötekisi bağırsağı cirim. Halkaların büküklüğünü ayarlar ve bağlar. 3-4 çağ gündüz görmeyen bire bir yerde kurutulur ve buz dolabında yada buzlukta saklanır. Sağlık olsun.
Sucuk 2

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız