Tavuksuyu Çorba

Malzemeler
3 tavuk baget
1 havuç
1 patates
1 su bardağı tel şehriye
2 litre su
limon suyu
tuz

Yapılışı
Havuç ve patatesi doğrayınız. Tavukları ve suyu ekleyerek haşlayınız. Haşlanan tavuk ve sebzeleri süzünüz. Süzdüğünüz suya havuç ve patatesleri ekleyerek blendarla çekiniz. Tavukları didikleyerek ekleyiniz. Tekrar ocağa alınız. Kaynayınca şehriyeyi ve tuzu ekleyiniz. Çorbanın kıvamını su ekleyerek ayarlayınız. Servis ederken limon suyu ekleyiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir