Tepsi Kebabının Yapılışı

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Kebap Tarifleri » Tepsi Kebabının Yapılışı
Tepsi Kebabının Yapılışı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.11.2015  |   Okunma : 0  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tepsi Kebabının Yapılışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tepsi Kebabının Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • Yarım kilo kıyma
  • Soğan
  • Karabiber, kimyon, tuz
  • 3 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • Domates
  • Biber

Üzerinin sosu için;

  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Dereotu
  • Tereyağı

Tepsi Kebabının Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma, soğan, baharatlar domuzuna yoğurulur. Kumpir ve patlıcanlar küp mikâp kesilir. Kıyma hep halde tepsinin ortasına konur. Sebzelerde etrafına dizilir. Üstüne likit yağ dökülür. Biber ve domatesle süslenir. Bu şekilde fırına verilir. Kestirmece 40 dk 180 derecede pişirilir. Kıyma fırına bilcümle kendisine konulduğu üzere üzerini bıçakla çiziyoruz ki içi da pişsin. Fırından çıkarıldıktan sonra tabaklara servis edilirken konusunda sosunu dökersek henüz içimli evet. Sosu üzere sadeyağ eritilir. İçine ince kıyılmış dereotu ve dövülmüş sarımsak konularak kavrulur. Esenlik olsun.
Tepsi Kebabının Yapılışı 2

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız