Yaş Mayalı Ekmek

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Ekmek Tarifleri » Yaş Mayalı Ekmek
Yaş Mayalı Ekmek

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 08.11.2015  |   Okunma : 0  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yaş Mayalı Ekmek tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Yaş Mayalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un ( Yaklaşık 8-9 su bardağı )

ÜZERİ İÇİN;

  • Sıvı yağ ve bir tutam şeker

Yaş Mayalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Ilık ve su koyu ayrımsız sert alınır.İçerisine şeker hastalığı gevher ilave edilir ve 10 dk bekletilir.Beklettiğimiz mayamızın üstüne sodyum klorür ilave edilir yavaş yavaş un eklenerek sıkıntısız ele bir iki yapışan nesep elde edilir.2 saat eğin kapatılarak hamurun mayalanması amacıyla bekletilir.Mayalanan köken değirmi toplar haline getirilerek tepsiye dizilir.Üzerine içimli yağ karışımı sürülür.Önceden ısıtılmış 60 derecede fırında 10 dk daha sonradan ise on paralık fırını açmadan 180 derecede kızarana büyüklüğünde pişirilir.Sıcak servis yapılır.Afiyet olsun.
Yaş Mayalı Ekmek

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız