Search
Sunday 9 July 2017
  • :
  • :

Yayla Çorbası (Toyga Çorbası)

Bugun siz yemek severlere Yayla Çorbası (Toyga Çorbası) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Yayla Çorbası (Toyga Çorbası)

  • Yoğurt
  • Yarma( bulgurun kırığı)
  • 1 yumurta
  • Yarım bardak un
  • 1 kase yarma
  • Nane sıvı yağ

Yayla Çorbası (Toyga Çorbası)

Tencereye 5 tahta kaşık ile yoğurdu koyuyoruz ve çırpıyoruz. Üzerine bir yumurtayı kırıp tekrar çırpıyoruz. Ve unu koyuyoruz. 1 kase dolusu yarmayı tüm malzemelerle çırpıyoruz. ( yarmayı bilmeyenler olabilir bulgurun kırığı ) Son olarak 2 su bardağı soğuk suyu koyup ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırıyoruz kaynayana kadar. Eğer bırakırsanız kesilir ve peynir gibi olmaya başlar. Kaynamaya başladığı anda karıştırmayı bırakıyoruz. Sıcak su ilave ediyoruz 15 dk daha kaynayana kadar ocaktan almayın. 15 dk sonra altını kapağın. Diğer tarafta sıvı yağ ve naneyi yakıp üzerine döküyoruz. Afiyet olsunnn.
Burada sıcakken sakin tuz koymayın kesilir aklınızda bulunsun. ☺
Yayla Çorbası (Toyga Çorbası)
Yayla Çorbası (Toyga Çorbası)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir