Yoğurtlu Bulgur Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Yoğurtlu Bulgur Çorbası
Yoğurtlu Bulgur Çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yoğurtlu Bulgur Çorbası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1,5 çay bardağı bulgur
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 iri diş sarımsak

Üzeri için:

  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz nane

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye bulgur, likit yağ ve bulgurun üzerini geçecek kadar su koyulur. Bulgurlar yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Ayrı bir yerde yoğurt, er bezi ve un güzelce çırpılır. Üstüne bulgurun kaynadığı hamam sudan aşağı alınarak ılıtılır.
Peşi Sıra karıştırılarak yavaş yavaş çorbaya eklenir. Bu noktada şayet çorbanız koyu olursa kaynamış sıcak su arttırma edebilirsiniz.
Kaynayınca etraflı rendeli sarımsak ve sodyum klorür eklenir. 7-8 dk daha kaynatılarak şeş kapatılır.
Servis kaselerine alınarak üzerine kızdırılmış yağ ve nane karışımı gezdirilir ve servis yapılır.
..::Esenlik Olsun::..
Yoğurtlu Bulgur Çorbası 1

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız