Yozgat Kurabiyesi

5 bardak un
1 paket margarin
1 çay bardak sıvı yağ
1 çay bardağı yogurt
2 bardak şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Önce margarinle un iyice krema halline gelinceye kadar yoğurulur.diğer malzemeler konup yumurtanın sarısı içine konulup beyazı ayrı kaba alınır. Yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara alınarak yuvarlanır top şeklinde. Önce yumartanın beyazına sonra cevize batırılıp tepsiye dizilip fırına verlir. Hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.


Yayımlandı

kategorisi

,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir