Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Zeytinyağlı Dolma Biber

Bugun siz yemek severlere Zeytinyağlı Dolma Biber isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Zeytinyağlı Dolma Biber

  • Yarım kilo dolmalık biber
  • 1, 5 su bardağı pirinç
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Üzerlerini kapatmak için ;

  • 1 adet büyük boy domates.

Zeytinyağlı Dolma Biber

Tencereye yarım çay bardağı yemeklik şekilde doğradığımız soğanları ekleyelim ve 5 dakika daha kavuralım.Pirinçleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra soğanların üzerine ekleyelim ve kavuralım.1 tatlı kaşığı tuzu, şekeri, karabiberi ekleyip güzelce karıştıralım.Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyelim ve kapağını kapatarak suyun çekmesini bekleyin.Dolmalık biberlerin saplarını çıkaralım ve yıkayalım hazır olan harcı içine dolduralım.Üzerini domatesle kapatalım dağılmasın diye tencereye dizelim .3 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve yarım çay bardağı zeytinyağını bir kapta karıştırdıktan sonra biberlerin üzerine gezdirerek dökelim ve pisine kadar bekleyelim.Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Dolma Biber
Zeytinyağlı Dolma Biber

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir