Ağızda Çıtır Tadı Patatesli Köfte

Bugun siz yemek severlere Ağızda Çıtır Tadı Patatesli Köfte isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 4 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı galeta unu

Üzeri için

• galeta unu
• yumurta sarısı

Patatesleri haşlayıp haşladıktan sonra iyice ezip geniş çaplı kaba koyup tüm malzemeleri içine koyuyoruz önceden soğanı küçük doğrayıp pembeleşene kadar kavurup koyuyoruz hepsini karıştırıp şeklini verip verdikten sonra yarım saate yakın dolapta saklayın daha sonra yumurta sarısına batırıp galeta ununa batırıp tavada orta derecede yağda kızartıp servis yapabilirsiniz şimdiden ellerinize sağlık.