«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Anişimin Nefis Makarna Böreği (Yufkasız) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Anişimin Nefis Makarna Böreği (Yufkasız) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket Fetuçini Makarna
  • 1 büyük su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • Yarım paket Kabartmatozu
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • 1 kahve fincanı Sıvı yağ
  • Biraz tuz
  • Peyaz Peynir
  • Maydanoz ( isteğe göre )

Üzeri için

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Anişimin Nefis Makarna Böreği (Yufkasız) Tarifi'nin Yapılışı

Makarnaları tuzlu suda haşlıyoruz. Değirmi fırın tepsisinin içini ve kenarlarını bolca likit düşman ile yağlıyoruz. Haşlamış olduğumuz Makarnayı süzüyoruz ve konusunda yapışmaması amacıyla bol itici su döküyoruz ve tekrar süzüyoruz. Yoğun ayrımsız kabın içine sütü, yumurtayı, yoğurdu, Kabartmatozunu, tereyağını, nakit yağını ve tuzu koyup güzel çırpıyoruz. Ayrı benzeri tabakta peyaz peyniri eziyoruz. Yağlamış olduğumuz tepsinin içine tıpkı mezuniyet makarna koyuyoruz üstüne sostan gezdiriyoruz onun üstüne parafin peyniri koyuyoruz elimizle bastiriyoruz sonradan gine bir intaç makarna üstüne sos ve peyniri koyuyoruz ve yine bastiriyoruz bu işlemi makarna bitene kadar yapiyoruz. Ilgi ! Arz başkaca makarnadan sonra kalan sosu döküyoruz üzerine kaşar serpiştiriyoruz. Ilkin ısıtılmış fırında 200 derecede üst kızarana kadar pişiriyoruz sonuç 15 dakikayı tepsiyi fırının yeryüzü ast katına koyuyoruz kim altıda kızarsın.
Aşama: eğer sosunuz bir iki gelirse sos yarımken içine biraz daha benzin katabilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *