Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Anjelik Eriği Marmelatı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 kg anjelik eriği
- 2-3 adet limon tuzu
- 1 su bardağı toz şeker
Eriklerimizi yikayip cekirdeklerini çıkardiktan sonra robottan geçirip püre yapıyoruz ardından ince delikli süzgeçten geçiriyoruz. Üzerine toz şekeri ilave edip ocakta yaklaşık yarım saat ara ara karıştırarak kaynatıyoruz, ilk kaynadığında limon tuzunu ilave edin ve üzerindeki köpüleri toplamayı ihmal etmeyin. Zamanla renginin ve kıvamının koyulaştığını göreceksiniz. Marmelatınız oldu bile. . Ocaktan indirdiğinizde cam kavanoza koyup oda sıcaklığında ağzı açık soğutup ardından dolaba kaldırabilirsiniz. Afiyetle
Marmelatımızın kullanım yerleri:
Kahvaltılar
Sulandırarak meyve suyu yapımı
kurabiye süsleme
cheese cake üzeri
sütlü tatlılar üzerine pelte yapımında
Pasta süslemede. . . Vs
Afiyetle. .
