«

Bugun siz yemek severlere Anne Köftesi Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz karabiber, kekik, kimyon, pul biber, toz tatlı biber
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı su

Diğer malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için )
  • Garnitür için 1 adet patates(elma dilim kesilmiş )
  • 2-3 adet çeri domates
  • 1 diş sarımsak
  • 5-6 adet yeşil biber

Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içinde köfte malzemelerini yoğurun.Annelerimizin yaptığı büyük yuvarlak köfteler yapın bastırın .Yarım saat dinlendirin.Sonra kızgın sıvı yağda kızartın .Ayrı bir tavada patatesleri kızartın sonra yeşil biberleri en son domatesleri sarımsakla beraber kızartın köftelerin yanına alın sıcak servis yapın.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *