«

Bugun siz yemek severlere Anne Usulü Sütlaç isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Anne Usulü Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

  • 5 kg süt
  • 5 çay bardağı pirinç
  • 2 kase toz şeker

Anne Usulü Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle taze sağılmış süt önce onu kaynatıyoruz. Süt kabarınca ocağın altını kısığa getiriyoruz. Beş dakika kaynadıktan sonra kilo başına bir çay bardağı pirinç yıkayıp içine atıyoruz. Yani aslında sizin kaç kg sütünüz varsa elinizde onu kullanın, bir litre süt için bir çay bardağı pirinç ölçüsüdür. Yıkanan pirinçleri süte katıp pişiriyoruz koyu bir kıvamı oluyor pirinçler dişinize sert gelmeyince pişmiş oluyor, daha sonra iki kase şekeri ilave edip karıştırın, bir beş dakika daha pişirin ,altını kapatın (tadına bakın damak zevkinize göre şekerini ayarlayın) daha sonra sunum yapacağınız kaselere sıcakken koyun, soğuduktan sonra dolaba kaldırmadan üzerine sera freşle tek tek üstünü kapatın, bu işlem sayesinde üzeri kurumaz dolap içi kokusunu içine çekmez. Taze pişmiş gibi olur bunlar püf noktaları şimdiden ellerinize sağlık.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *