«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • Aldığı kadar un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine;

  • Bolca tulum peyniri
  • Tereyağı

Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru Tarifi'nin Yapılışı

Rahmetli annem çokça yapardı. Hangi büyüklüğünde istekle yerdik. Annemi yad geçmek ve çocukluğumun lezzetini hatırlamak amacıyla bu tarifi sizlerle benimsemek istedim. Beş Altı malzemeli, süper lezzetli. Deneyin derim.
Gelelim tarife. Soy malzemelerini karıştıralım, belli belirsiz sert bir töz hazırlayalım. 3 beze yapıp, mantı yufkası kabilinden çok birlikte tafsilatlı mümteni şekilde açalım. Bıçakla mantı için kestiğimiz üzere karelere bölelim. Bunları unlayıp belli belirsiz kurumaya bırakalım. bu arada büyükçe bir tencerede verimli tuzlu su kaynatalım. İçine tıpkısı kaşık yağ ekleyelim ki hamurlarımız yapışmasın. Hamurlarımızı tencereye koyalım. Iyice haşlayıp piştiğinden emin olunca ocaktan alalım. Itici sudan geçirip süzelim. Üzerine çokça tulum peyniri ve kızdırılmış sadeyağ döküp, servis yapalım. Sağlık olsun, kilogram olmasın.
Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru
Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru
 
Annemin Tulum Peynirli İri Hamuru

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *