«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Arpa Şehriyeli Tavuk tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Arpa Şehriyeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

  • Yarım kilo tavuk kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 3,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Arpa Şehriyeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk kuşbaşını güzel yıkadıktan sonraları tencereye alıyoruz harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Kavrulan tavukların üstüne minik küpler halinde doğradığımız kırmızı biberi tereyağını ve sıvı hasım ekliyoruz çokça neredeyse kavurup arpa şahriyeyi ilave ediyoruz yunak suyunuda ekleyip tuzunu atıyoruz ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ) 🙂 ocağın altını tamamen kısıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz 🙂 ağız ağıza suyunu çektiğinde biraz dinlendirip ısıdam yunak servis ediyoruz :)) deneyenlere afiyet olsun 🙂
Arpa Şehriyeli Tavuk 1
Arpa Şehriyeli Tavuk 2
Arpa Şehriyeli Tavuk 3

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *