«
barbunya-pilaki-tarifi-5597549c4f462

Bugun siz yemek severlere Barbunya Pilaki Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 1 kuru soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 domates
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yeterince tuz

Barbunya Pilaki Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağlılar ramazan sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.En güzel tarafı da önceden hazırlanıp dolapta hazır olarak bekleyebilmesidir geçelim tarife
Öncelikle barbunyaları akşamdan ıslatıp sert kalacak şekilde haşlayıp süzüyoruz. Soğanı, kırmızı biberi sıvı yağda soteliyoruz ardından sarımsağını ve kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesleri de ekliyoruz bir iki dakika da öyle kavuruyoruz salçasını da ekliyoruz domatesler eriyene kadar pişiriyoruz ardından küp doğradığımız patates ve havucu koyup karıştıralım birazda böyle kavuruyoruz şekerini, tuzunu koyup suyunu veriyoruz ( suyunu kontrolü verelim fazla olmayacak) kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz kontrol edin sebzeler ve barbunya pişene kadar bekliyoruz pisince kapağı kapalı olarak tencere soğumasını bekliyoruz.Limon ve maydanoz serperek servis ediyoruz.
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *