BİBERLİ MISIR SALATASI
Malzemesi: 1 konserve küçük mısır, 1 tatlı kırmızı biber, 1 adet dolmalık biber, 2 acı sivri biber, 1 kırmızı soğan, 4 çorba kaşığı sirke, 1 kesme şeker, 2 çorba kışığı sıvı yağ, yeterince tuz, kekik, karabiber.
Yapılışı: Bir tencerede su kaynatılır. Üzerine süzgeç koyarak mısırları, süzgeçte buharla 30 dakika pişiriniz. Küçük bir cam kasede sirke, şeker, sıvı yağ, kekik, tuz ve karabiber karıştırınız. Servis tabağına mısırları yerleştiriniz. Üzerine biberleri doğrayıp karıştırınız. Hazırladığınız karışımı üzerine dökerek servis yapınız.
