«
brokoli-ve-karnabahar-salatasi-5597497b296c4

Bugun siz yemek severlere Brokoli ve Karnabahar Salatası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • Yarım kilo brokoli
  • Yarım kilo karnabahar
  • 4 tane kapya biber
  • 10 dal yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz + haşlamak için 1 yemek kaşığı tuz

Brokoli ve Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Brokoli ve karnabaharları çiçek çiçek köklerinden ayırırız. Kaynamakta olan suyun içine 1 yemek kaşığı tuz atar önce karnabaharları haşlar ve kevgirle çıkartırız. Sonra aynı suya brokolileri atarız. Brokolileri ezilmeden sudan çıkarırız. Diğer tarafta biberlerin kabuklarını soyulacak kıvama gelinceye kadar haşlarız. Haşlanınca kabuklarından ayırırız. Geniş bir kaba aldığımız brokoli ve karnabaharlara ince kıydığımız maydanozu, küp doğradığımız biberleri, yeşil soğanları ve mısırları ilave eder iyice karıştırırız. Tuzunu, yağını ve limonunu da ilave eder, servise hazırlarız. Bol vitaminli ve son derece sağlıklı bir salata olur. Afiyet olsun…
Brokoli ve Karnabahar Salatası 1

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *