Bulgur Toplu Mercimek Yemeği

Anasayfa » Bakliyat Yemekleri » Bulgur Toplu Mercimek Yemeği
Bulgur Toplu Mercimek Yemeği

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.01.2016  |   Okunma : 12  |   Yorum : 0

Bugun siz yemek severlere Bulgur Toplu Mercimek Yemeği isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Bulgur Toplu Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Bulgurlu Köfte İçin;

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, kimyon, nane

İçi için;

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Bir orta boy soğan
  • Nane
  • Tuz

Bulgur Toplu Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Bulgurumuzu bir kaba alıp baharatlarını, tuzunu, bir yumurtayı, ununu ve salçasını ekleyip iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan misket kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Diğer taraftan tenceremize sıvı yağ ekleyip soğanlarımızı kavuruyoruz, ardından salçamızı ekliyoruz. Kavrulan soğanımıza yeşil mercimekleri ekleyip şöyle bir çeviriyoruz. 4-5 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.Yeşil mercimekler hafif yumuşayınca bulgurlu köftelerimizi tenceremize ilave ediyoruz. Bir yemek kaşığı nane ekleyip yemeğimizi biraz daha pişmeye bırakıyoruz.Ben bu yemeği hem bir yeşil mercimek sever ve bulgur sever olarak bayılıyorum. Umarım siz de seversiniz.
Sevgilerle. Afiyet olsun.
Bulgur Toplu Mercimek Yemeği

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız