«
bulgurlu-domates-dolmasi-5597556164c05

Bugun siz yemek severlere Bulgurlu Domates Dolması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 10-15 adet küçük domates
  • 300-400 gr az yağlı kıyma
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 küçük soğan
  • Reyhan
  • Nane
  • Tuz
  • Pul biber

Üzeri için;

  • Tereyağı

 

Bulgurlu Domates Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Önce domateslerimizin içini tatlı kaşığı yardımıyla çıkarıyoruz. Çıkardığımız içlerin suyunu bi kenara alıyoruz. İçleri doğruyoruz. Ayrı bir kapta kıyma, bulgur, ince ince doğradığımız soğanları, reyhan, pul biber ve tuz ekleyip yoğuruyoruz. Ayırdığımız domates suyundan biraz katıp hamuru yumuşatıyoruz. İç harcımızı domateslere doldurup tencereye diziyoruz. Doğradığımız domates içlerini de dolmaların üzerine ilave ediyoruz. Bir çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Servis ederken üzerine tereyağı eritip döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *