Bugun siz yemek severlere Buzdolabında Maydanoz Muhafazası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Dilediğiniz kadar maydanoz
- Sirke
- Su
- Bozdolabı poşeti
Maydanozları ayıklayıp bol sirkeli suda bekletiyoruz.
Güzelce yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için süzgece alıp bir süre de süzgeçte bekletiyoruz.
Bundan sonraki kısım için iki ayrı yol izleyebiliriz.
Birincisi, maydanozları bütün veya doğranmış halde cam olan bir muhafaza kabına (kavanoz veya saklama kabı) koyup buzdolabımızın alt kısmına koyuyoruz.
İkincisi, maydanozları doğradıktan sonra buzdolabının dondurucu kısmında buzdolabı poşetinde muhafaza ediyoruz.
Ben iki şekilde de muhafaza ediyorum.
Cam kapta altta sakladığımı salatalarda veya süslemede,
Dondurucuda sakladığımı yemeklerde kullanıyorum.
Dondurucudaki doğranmış olduğundan kullanımı çok pratik oluyor.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz