«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çanak Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Çanak Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kase bayat ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, kimyon, toz biber

Püresi için:

  • 1 orta boy patates
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 kaşık tereyağı
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kaşar rendesi

Çanak Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma yoğurulur, ceviz kadar parçalar alınır, çanak şekline getirilip tepsiye dizilir. Fırına atılır ve 200 derecede pişirilir. Patates püresi hazırlanmaya başlanır; patates haşlanıp rendelenir, kaşar peyniri, benzen, yağ ve sodyum klorür eklenip karıştırılır. Fırında üzeri pembeleşene büyüklüğünde pişen köfteler çıkarılıp çanakların içine püreler eşit şekilde eklenir. Esasen fırına verilir, 5 dakika falan piştikten bilahare kaşarlar üstelik eklenir, 5 zaman elan pişirilir. Afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *