«
cerkez-mantisi-55987bbb21729

Bugun siz yemek severlere Çerkez Mantısı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Hamuru için;

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta

İçi için;

  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Kırmızı toz biber
  • Nane
  • Tuz

Sosu için;

  • Tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kırmızı pul biber
  • 2 diş sarımsak

Çerkez Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru malzemeleriyle yoğurup dinlenmeye bırakılır, patatesleri haşlayıp doğradığımız soğan ve baharatları karıştıralım, hamuru açarak bardak ya da kalıpla keserek, ortalarına patates koyarak, kapatalım, suda haşlayıp pişirelim, tereyağını eritip salça, pul biber ve sarımsakları koyalım, pişen mantının üzerine dökelim, yemek hazırdır. Afiyet olsun. Not: Sevenler yoğurt dökebilir.
Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *