Bugun siz yemek severlere Cevizli İrmik Helvam isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 su bardağı irmik
- 1. 5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt veya su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Ceviz
Önce yağda irmik kısık ateşte kavrulur. Püf noktası da iyi kavrulması. İrmiğin rengi değişmeye başlayınca ceviz koyulur kavrulmaya devam edilir. İrmik esmer şeker rengini alınca su veya süt eklenir. Arkasından şeker koyulur ve karıştırmaya devam edilir. Cıvık bir kıvam aldığında olmuş demektir. Yanına dondurma ile süper oluyor tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
