«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Cevizli İrmik Helvası Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Cevizli İrmik Helvası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su (sütte kullanabilirsiniz)
  • 100 gram iri dövülmüş ceviz
  • 125 gram tereyağı

Cevizli İrmik Helvası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Önce tenceremiz de yağımızı eritiyoruz. Yağ eriyince iki su bardağı irmiği tencereye boşaltarak 10 dakika kavurduktan sonra iri dövülmüş cevizi ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Yaklaşık bir 20 dakika daha kısık ateşte kavurarak irmiğin rengi dönünce ayrı bir kapta kaynattığımız şeker ve su karışımını yavaş yavaş ekleyerek irmik suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. Tencerenin altını kapatınca üzerini temiz bir bezle örterek bir 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Demlenme işlemi bitince ister kaşık yardımı ile ister fincan yardımı ile şekil vererek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *