Çicek Ekmek

Bugun siz yemek severlere Çicek Ekmek isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üstüne :

• Yumurta sarısı
• Susam ve çörek otu

Ilık süt, yaş maya, şeker ve tuz bir kabın içine ilave edin ve 15 dk mayalansın. Maya köpük oluyor. Sonra geri malzemeyi ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hemen şekil verip ben pasta kalıp da verdim siz hangisini isterseniz 1 saat mayalansın. Mayalandıktan sonra sarısını sürüp 200 derece de 40 dk pişirin.
Kahvaltı için veya evde ekmek yok ne yaparım diyenler için paylaşım yapıyorum. Afiyet olsun.