«
ciger-sote-5598441d9a18b

Bugun siz yemek severlere Ciğer Sote isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 750 gram dana ciğeri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • Karabiber, tuz
  • 1 çay bardağı sıcak su

Tenceremize tereyağımızı ve sıvı yağımızı alıp eritelim. Piyazlık doğradığımız kuru soğanı ilave edip hafifçe soğanımızı öldürelim. Sonra ciğerimizi ilave edip karıştıralım, biraz rengi dönünce sıcak suyumuzu ilave edip ocağın altını kısalım. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim. Ciğerimize tuz ve karabiberi ekleyip servise hazır hale getirelim. İşte mis gibi lezzetli ve besleyici ciğerimiz hazır. Afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

Yorumlar

  1. SEVAY

    Ciğer Sote yazını çok beğendim Esma çok teşekkür ederim çok faydalı olmuş. Eskiden Ciğer Sote yapamazdım ama artık senin tarifin sayesinde cayır cayır yapıyorum çok teşekkür ederim. Sakatat Yemekleri Kategorisindeki bu tarif için tekrar teşekkür ediyorum.İzlenimlerimi de en kısa zamanda tekrar yorum olarak belirteceğim