Bugun siz yemek severlere Çikolatalı Kurabiye isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket teremyağ /tereyağ
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 50 gram kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 80 gram bitter çikolata
- Tarçın
- Aldığı kadar un
Çikolata hariç tüm malzemeler yoğurulur. Hamur ele yapışmayacak şekilde kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak kıvam elde edilir. ( tarçın çay kaşığının ucuyla eklenmeli aroması için değilde kakaonun tadı on plana çıksın diye ekliyoruz). En son hamura parçaladığımız çikolataları ekleyip şekil veriyoruz. ( ince şekilde bastırdık mı çok çabuk pişiyor. ) Önceden ısıtılmış 160 derecede 8 dk pişiriyoruz. İlk çıktıklarında pişmemiş gibi gözükebilir fakat soğudukça sertleşecektir. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz