«
cikolatali-yogurt-chocolat-ligeois-56279a5d57dbf

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

  • 200 gr bitter çikolata
  • Krema
  • 1 litre süt (krem şanti için, bir su bardak ayırın)
  • 60 gr şeker
  • 3 yumurta sarısı
  • 25 gr nişasta

Üzeri için:

  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois) Tarifi'nin Yapılışı

Bitter çikolatayı robottan geçirin yahut rendeleyin kenara ayırın. Ayrı benzeri kapta yumurta sarılarını, şekeri ve nişastayı mixerle beyazlaşıncaya kadar çırpın. Kenara cebin. Tencereyi ocağa cebin, içine tıpkı litreden bire bir çamçak noksan sütü ve kremayı kucak kaynamaya mail altını kapatın.
Aynı dakika bekletin. İçine rendelediğiniz bitter çikolatayı koyup eritin. Bu karışımı, beyazlamış olan yumurtanın konusunda dökün ve karıştırın. Aceleten tencereye alıp, pudingimiz katılaşana kadar orta ateşte kaynatın. İstediğiniz kabil kaselere veya benim yaptığım gibi bardaklara koyabilirsiniz. Kaseleri veya bardakları aşkın doldurmayın ki, krem şantimize düzlük kalsın. Toz krem şantimizi bir çamçak soğuk süt ile çırpıyoruz ve ne çokça dinsiz ne çok nakit tıpkısı yoğunluk elde ediyoruz. Soğuyan pudinglerimizin konusunda, krem şantimizi, tatlı kaşık sayesinde beyzi hareketlerle koyup şekillendiriyoruz. İstediğiniz malzemelerle süsleyip albeni katabilirsiniz. Ben çikolata parçacıkları kullandım. Esenlik olsun!!!
Ancak dışında üretilen çikolatalı yoğurtların içre hayvansal katkılar olduğu amacıyla alamıyorum. Canım çok çekiyor markete giderken. Sebep ben yapıp denemeyim dedim. Tadı mükemmel oldu.  Referans ederim. Allaha emanet olun.
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)
Çikolatalı Yoğurt (Chocolat Liégeois)

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *