Çilek Reçeli

Bugun siz yemek severlere Çilek Reçeli isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 2 kilo çilek
• 2 kilo şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

İlk olarak çilekleri saplarından ayırıyoruz. Bol su ile yıkıyoruz. Çilekler büyükse ikiye bölüyoruz, tencereye koyuyoruz. Üzerine iki kilo şekeri de koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 2 saat sulanmasını bekliyoruz. Sonra ocağa koyuyoruz, kaynayınca altını kısıyoruz. 45 dakika 1 saat arası kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ocağı kapatmaya yakın limon tuzunu ekliyoruz. Reçel ılıyınca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun.