Çilekli Pasta

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çilekli Pasta tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• Yarım çay bardağı su
• 2 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Çilek
• Damla çikolatası

Geçmiş evvel koyu bir ten alıp haya ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpıyoruz. Sonradan kakao ve suyu ekleyerek biraz daha çırpıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte ekledikten sonradan son bire bir kat daha çırpıp semirtilmiş kağıt serili borcama karışımı boşaltıyoruz. Kekin kıvamının alışılagelen kek kıvamından az buçuk elan seyyal olması normaldir. Elan sonraları 180° ilkin ısınmış fırında 20 zaman pişiriyoruz. Ondan sonra derece 160 a düşürülüp 10 zaman daha pişirilir. Kek piştikten sonra soğurken krem şantiyi yapalım ve buzdolabında şanti az buçuk soğurken çilekleri bayağı sıradan doğrayalım. Çilekler yöntemsiz olduğu üzere ego üzerine az buçuk kırmızılık şekeri ekleyip karıştırarak ekşiliğini aldım. Sizinde yapmanızı tavsiye ederim. Kek soğuduktan sonraları dolaptan isabet şantiyi üstüne spatula yardımıyla yayıp düzleyelim. Üstüne çilekleri dahi bırakıp akıbet dokunuşları yapalım. Ve buzdolabında soğutmaya bırakalım. Esenlik Olsun 🙂