«

Çilekli Pasta

400 gr kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için süt

Üzerini süslemek için
300 gr çilek

Kreması için:
250 gr mascarpone
1/2 su bardağı şeker
Limon kabuğu rendesi
2 kaşık limon suyu
250 gr krem şanti

Çilek sosu için:
2 kaşık çilek receli
200 gr çilek

Çilek sosu için çileklerleri ince ince doğrayıp reçel ile karıştırın.

Krem şantiyi köpürtün ,diyer malzemer ile karıştırın ve buzdolabına kaldırın.
Diyer tarafta bisküvileri süte batırıp kelepçeli kalıba dizin üzerine bir sıra krema bir sıra çilek sosu sonra tekrar bisküvi ve krema sürün , çileklerle süsleyip buzdolabında 5-6 saat dinlendirin…Afiyet olsun

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *