Çilekli Pekmezli Kolay Krep Pasta

Bugun siz yemek severlere Çilekli Pekmezli Kolay Krep Pasta isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı  sıvı yağ
• 1 çay bardağı pekmez
• 1, 5 su bardağı un
• Dolgu ve Süs malzemeleri
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt
• 80 gram bitter çikolata
• Yarım paket krema
• 20 adet çilek

Kremşantiyi süt ile beraber çırpar buzdolabına kaldırırız. Krep hamuru için malzemelerin tamamını el çırpıcısı ile pürüzsüz bir şekilde çırparız. Teflon tavaya hamurdan bir kepçe koyup arkalı önlü pişiririz. 6-7 adet krep pişiririz. Soğumasını bekleriz. (Ancak beklemeyi kapalı bir kap içerisinde yaparsak kurumalarına engel oluruz. ) Çileklerin 4/3 doğrarız. Bir kısmını üstünün süslemesine ayırırız. Kremayı ve çikolatayı bir kapta fazla kaynatmadan eritiriz. Bir sıra krep, Kremşanti ve doğranmış çilek şeklinde 6 kat halinde yerleştiririz. En üste çikolata sosumuz döker, çilek lerle süsleyerek biraz beklettikten sonra servis ederiz.