Bugun siz yemek severlere Çıtır Çıtır Simit Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 3 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Alabildiği kadar un
Üzeri için;
- Üzüm pekmezi
- Susam
Süt ve yaş mayayı karıştıralım. Ardından şeker, tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamına gelene kadar. Hazırladığımız hamurdan parçalar koparıp simit şekli verelim. Su ile hazırladığımız pekmeze önce, sonra susama bulayıp üzeri kızarana kadar 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun:)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
