«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Civciv tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Civciv Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3-4 adet orta boy patates
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Küçük bir kase kaşar peyniri
  • Havuç
  • Zeytin

Civciv Tarifi'nin Yapılışı

Evvel patateslerimizi haşlıyoruz, kabuklarını soyup aşkın soğumadan eziyoruz. Elan sonradan içerisine damak zevkimize göre tuz ve karabiber atıyoruz, kaşar peyniri peynirimizi ekliyoruz. Ego zencefili ziyadesiyle sevdiğim üzere az buçuk dahi zencefil ekledim, siz da sevdiğiniz baharatlardan katabilirsiniz. Bunları ekledikten bilahare temel yoğurur üzere patatesimizi yoğuruyoruz ve bir balaban bire bir adi patates topları hazırlıyoruz.
Havucu yıkadıktan sonra her bir civciv amacıyla benzeri munsap iki sunum da kanatları başlamak için müselles parçalar kesiyoruz. Zeytinden bayağı parçalar keserek gözlerini hazırlıyoruz. Dilerseniz zeytinle andırmak namına çörekotu dahi kullanabilirsiniz. Bilinen biraz ahit alıyor minik minik fiyat parçalarda bölmek 🙂
Kumpir toplarımızdan minik olanının tıpkı ucunu istersek nane istersek pul bibere batırarak civcivlerimizin saçlarını yapıyoruz, henüz bilahare nazik topumuzun üstüne oturtuyoruz. Civcivimizin gözlerini ve kanatlarını yerleştirdikten sonradan servise amade ayla geliyor 🙂 Afiyet olsun.
Civciv

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *