«
comlekte-besamel-tavuk-559818a94ab7a

Bugun siz yemek severlere Çömlekte Beşamel Tavuk isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 1 tane soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 çay bardağı konserve bezelye
  • 1 tane orta boy patates
  • Kekik, pul biber, karabiber
  • 1 yemek kaşığı kadar salça

Beşamel sos için;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Biraz tuz

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Çömlekte Beşamel Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü kuşbaşı doğruyoruz ve az yağ ile soteliyoruz. Kızarmaya başlayan tavuk göğsünün üzerine doğradığımız soğan ve biberleri ekliyoruz. Baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ayrı bir tarafta küp doğradığımız patatesleri kızartıyoruz. Konserve bezelyemizi ve kızaran patatesleri ekleyip karıştırıyoruz. Beşamel sos için unu yağda karıştırarak kavuruyoruz. Rengi hafif dönünce yavaş yavaş süt ilave ediyoruz. Tuzunu ekleyip sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Eğer sosunuzda topaklanma olursa blenderdan geçirebilirsiniz. (Dilerseniz hazır beşamel sos ile de yapabilirsiniz. ) hazırladığımız sosu tavuklu harçla karıştırıyoruz. Küçük güveçlere tavuklu karışımı yayıp üzerine kaşar peynirini rendeleyip önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Çömlekte Beşamel Tavuk
Çömlekte Beşamel Tavuk
Çömlekte Beşamel Tavuk
Çömlekte Beşamel Tavuk
 
Çömlekte Beşamel Tavuk
Çömlekte Beşamel Tavuk
Çömlekte Beşamel Tavuk

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *